2月8日｜分享美食（陳玉安先生Joe）｜靈之水滴 2025

我為了照顧兩名在外留學的女兒，決定留在澳洲展開了陪伴和煮食的生活。

 烹飪並非我的強項，初期只是以簡單的煮食方式，例如蒸魚及烚菜，日子久了便嘗試在網上學習一些較複雜的煮食方法，欣喜是兩個女兒均讚賞我的新菜式了得，也令我對廚藝的信心大增。

 有一次在農曆新年要為女兒和教會的弟兄姊妹做一些年糕和Tiramisu，女兒們都主動參與，她們也希望透過這些糕點來分享神的愛和祝福，讓教會弟兄姊妹和朋友在異地讀書，在節日也能感受家中的節日氣氛。感恩在過程中和女兒一起預備食物，這也讓我看到並欣賞女兒懂得關懷別人。女兒並拍攝了我的煮食過程和製成品，然後轉載於網上平台與朋友分享，甚至得到朋友們稱讚，我恍如一位煮食大廚。

 在過程中，我體會到陪伴女兒的時間很寶貴。如在生活中能放下繁瑣的事情或玩弄手機的時間，與女兒一起共享天倫之樂，這是一個很大的回饋。